Ein ökologischer Familienbetrieb
: Äpfel aus dem Rhonetal

Foto: Alle Fotos: Antoine Devouard/rea/laif

Der Familienbetrieb von Marc Fauriel in Loriol-sur-Drôme baut Bioäpfel an. Der Fotograf Antoine Devouard hat die Mit­arbeiter des Betriebs bei den Arbeiten auf dem Feld, der Ernte und allen weiteren Verarbeitungsschritten begleitet. Mit dieser Fotoserie sind diese und die folgenden Seiten des taz.themas Biofach & Vivaness bebildert. Hier oben sieht man, wie die Bäume beschnitten werden.