Berlin-Pankow bewertet als erster Bezirk die Hygiene in Restaurants. Ausgehwillige können im Internet nachlesen, wo Ratten in der Küche umherflitzen und Essen gammelt.von K. Pezzei & J. Noack
wenn möglich sollte ein Blick an den Hintereingang oder Wirtschaftshof genügen. Wenn dort schon das Chaos herscht zieht es sich bis in den Küchenbereich hinein. Man schont Magen und Nerven wenn man einfach weiter zieht.
03.03.2009 15:04 Uhr
von alleswisser:
man schaue mal hier http://www.umwelt.nrw.de/verbraucherschutz/lebensmittel/smiley/index.php
und hier http://www.dehoga-nordrhein.de/125.html
in NRW ist so ein Restaurant-Smiley wohl schon recht verbreitet. Warum nicht auch in Belin...?
03.03.2009 08:37 Uhr
von Astrafan:
Also ich als ehemaliger Koch finde die Idee super, denn ich habe genug Drecksläden gesehen.... Und viele sehen halt auch nur vorne hui, aber hinten pfui aus....
03.03.2009 07:50 Uhr
von vic:
DEHOGA haben bereits das Nichtraucherschutzgesetz gekippt, und so werden sie es auch mit der lobenswerten Hygiene-Initiative halten.
02.03.2009 23:47 Uhr
von Ducasse:
Und hier eine Visualisierung der Negativliste: http://maps.google.de/maps/ms?hl=de&gl=de&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=108727090599211404151.00046421c5448f26da55e
02.03.2009 23:30 Uhr
von anteater:
Interessante Initiative! Als bitter empfinde ich es allerdings, dass die Negativliste signifikant länger ist als die Positivliste. Da möchte man dann auch gleich kaum noch in ein nicht überprüftes Restaurant gehen, denn der Trend ist sehr deutlich.
Ja, ja, das nicht Einhalten der Kühlkette. Meine Schwester berichtete mir von derartigem, das sie während des Praktikums im Rahmen ihres Studiums erlebte. Der Dönerspießproduzent nahm lieber die regelmäßigen Bußgelder hin anstatt etwas zu ändern. Guten Appetit.
02.03.2009 22:41 Uhr
von Konrad:
Daumen hoch für das Pankower Ordnungsamt, schönes Projekt, nur die Webaufmachung der Listen ist noch nicht so benutzerfreundlich, kommt noch eine fesche bunte Liste mit Smileys?
02.03.2009 20:52 Uhr
von Martin:
Nach der Logik der Dehoga dürfte dann auch kein gefasster Mörder mehr verurteilt werden, weil zahlreiche andere nicht gefaßt und somit auch nicht bestraft werden.
02.03.2009 07:22 Uhr
von Voxs:
habt ihr den Link vergessen? is sich doch internet hier! ;-) hier isser: http://www.berlin.de/ba-pankow/verwaltung/ordnung/smiley.html - Die Negativliste wird erstmalig im Rahmen einer Pressekonferenz am Montag, dem 2. März 2009 ab ca. 12 Uhr veröffentlicht und hier als Download eingestellt -
Leserkommentare
05.03.2009 09:53 Uhr
von Mueller Erfurt:
wenn möglich sollte ein Blick an den Hintereingang oder Wirtschaftshof genügen. Wenn dort schon das Chaos herscht zieht es sich bis in den Küchenbereich hinein.
Man schont Magen und Nerven wenn man einfach weiter zieht.
03.03.2009 15:04 Uhr
von alleswisser:
man schaue mal hier
http://www.umwelt.nrw.de/verbraucherschutz/lebensmittel/smiley/index.php
und hier
http://www.dehoga-nordrhein.de/125.html
in NRW ist so ein Restaurant-Smiley wohl schon recht verbreitet. Warum nicht auch in Belin...?
03.03.2009 08:37 Uhr
von Astrafan:
Also ich als ehemaliger Koch finde die Idee super, denn ich habe genug Drecksläden gesehen.... Und viele sehen halt auch nur vorne hui, aber hinten pfui aus....
03.03.2009 07:50 Uhr
von vic:
DEHOGA haben bereits das Nichtraucherschutzgesetz gekippt, und so werden sie es auch mit der lobenswerten Hygiene-Initiative halten.
02.03.2009 23:47 Uhr
von Ducasse:
Und hier eine Visualisierung der Negativliste:
http://maps.google.de/maps/ms?hl=de&gl=de&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=108727090599211404151.00046421c5448f26da55e
02.03.2009 23:30 Uhr
von anteater:
Interessante Initiative! Als bitter empfinde ich es allerdings, dass die Negativliste signifikant länger ist als die Positivliste. Da möchte man dann auch gleich kaum noch in ein nicht überprüftes Restaurant gehen, denn der Trend ist sehr deutlich.
Ja, ja, das nicht Einhalten der Kühlkette. Meine Schwester berichtete mir von derartigem, das sie während des Praktikums im Rahmen ihres Studiums erlebte. Der Dönerspießproduzent nahm lieber die regelmäßigen Bußgelder hin anstatt etwas zu ändern. Guten Appetit.
02.03.2009 22:41 Uhr
von Konrad:
Daumen hoch für das Pankower Ordnungsamt, schönes Projekt, nur die Webaufmachung der Listen ist noch nicht so benutzerfreundlich, kommt noch eine fesche bunte Liste mit Smileys?
02.03.2009 20:52 Uhr
von Martin:
Nach der Logik der Dehoga dürfte dann auch kein gefasster Mörder mehr verurteilt werden, weil zahlreiche andere nicht gefaßt und somit auch nicht bestraft werden.
02.03.2009 07:22 Uhr
von Voxs:
habt ihr den Link vergessen? is sich doch internet hier! ;-)
hier isser: http://www.berlin.de/ba-pankow/verwaltung/ordnung/smiley.html
- Die Negativliste wird erstmalig im Rahmen einer Pressekonferenz am Montag, dem 2. März 2009 ab ca. 12 Uhr veröffentlicht und hier als Download eingestellt -