Agrarexperte kritisiert Ökolandbau
"Biopotenzial nicht ausgeschöpft"
Ökologische Bauernhöfe könnten aus ihren Feldern viel mehr herausholen als heute, sagt der Agrarexperte Stephan Dabbert. Dafür müsste der Staat stärker in die Forschung investieren.von Jost Maurin
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